Galete de pera e uva

Galete de pera e uva

4.0 1 avaliação

Preparo 20min

Total 1h 30min

12 fatias

Ingredientes

Massa

farinha tipo 55
150 g
manteiga s/ sal em pedaços
75 g
sal
2 pitadas de
água
50 g

Recheio

Farinha q.b. p/ polvilhar
doce de pera
60 g
peras s/ casca, cortadas em fatias
2
uvas cortadas ao meio, s/ grainhas
10
açúcar mascavado
20 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 fatia

Sódio 28.1 mg

Proteína 1.5 g

Energia 548.4 kJ / 131.1 kcal

Gordura 5.2 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 3.2 g

Hidratos de carbono 20.1 g

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