Bolo de chocolate e frutos secos sem glúten

4.6 5 avaliações

Preparo 25min

Total 1h 10min

12 fatias

Ingredientes

Bolo

ovos
6
sal
1 pitada de
amêndoa c/ pele
100 g
noz
100 g
avelã c/ pele
100 g
cacau em pó
20 g
açúcar
80 g
manteiga à temperatura ambiente, mais q.b. p/ untar
150 g

Creme de avelã e cacau

açúcar
100 g
cacau em pó
30 g
pasta de avelã s/ glúten
50 g
queijo-creme
100 g
Mistura de frutos secos q.b. p/ guarnecer, picada grosseiramente

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 fatia

Sódio 79.4 mg

Proteína 9.4 g

Energia 1678.8 kJ / 401.2 kcal

Gordura 33 g

Fibra 4.4 g

Gordura saturada 10.5 g

Hidratos de carbono 23 g

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