Nouilles soba au thon, aux tomates et aux câpres

Nouilles soba au thon, aux tomates et aux câpres

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Preparo 15min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

1 oignon en quartiers
80 g de carotte en morceaux
1 branche de céleri en tronçons
2 gousses d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
400 g de tomates concassées en conserve
50 g d'olives noires dénoyautées coupées en deux
2 c. à soupe de câpres en saumure
du sel
du poivre moulu
140 g de miettes de thon au naturel
300 g de nouilles soba
eau bouillante
parmesan pour servir
roquette pour servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 684.3 mg

Proteína 17.9 g

Energia 1796.7 kJ / 429.4 kcal

Gordura 9.7 g

Fibra 5.6 g

Gordura saturada 1.2 g

Hidratos de carbono 69.4 g

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