ต้มแซ่บกระดูกหมู

Nenhuma avaliação

Preparo 5min

Total 1h 10min

2 portion

Ingredientes

น้ำ
2300 กรัม
ซี่โครงหมูอ่อน
500 กรัม
พริกสด
30 กรัม
น้ำมะนาวคั้นสด
40 กรัม
เกลือ
½ ช้อนชา
ตะไคร้สด (หั่นท่อน บุบพอแตก)
10 กรัม
ข่าแก่สด (หั่นแว่น)
5 กรัม
ผงสต็อกไก่
1 ช้อนชา
ตะไคร้สด (ซอย)
10 กรัม
ใบมะกรูด ใบ (ฉีก)
5
มะเขือเทศ (ลูกเล็ก,ผ่าครึ่ง,ปริมาณตามชอบ)
น้ำปลา
40 กรัม
น้ำตาลทราย
1 หยิบมือ
ผักชีใบเลื่อยสด (ซอย,ปริมาณตามชอบ)
ผักชี (ซอยหยาบ, ปริมาณตามชอบ)
พริกแห้งเม็ดเล็ก (ทอด)
5 - 7 เม็ด

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 2437.3 mg

Proteína 50.7 g

Energia 2591.2 kJ / 619.3 kcal

Gordura 41.3 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 14.6 g

Hidratos de carbono 13.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

สำรับไทย 40 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Barszcz biały wielkanocny

1h 10min

Żurek

50min

Żurek wegański

35min

Wielkanocna zupa gulaszowa z białą kiełbasą

40min

Zupa chrzanowa z jajkiem przepiórczym

50min

Hearty seafood chowder

45min

Krem chrzanowy z jabłkiem

1h 5min

Caldo de camarón

40min

Špenátová polévka s vejci

35min

Barszcz biały na zalewie z kiszonych ogórków

40min

Andalusische Fischsuppe

50min

Żurek z rumienionym boczkiem

1h 10min

Mostrar tudo