Dispositivos e acessórios
Ensalada de papaya
Preparo 5min
Total 10min
4 raciones
Ingredientes
-
1 - 2 unidades de ají ojo de pájaro
-
60 g de maní tostado
-
30 g de azúcar de palma
-
150 g de salsa de soya
-
90 g de jugo de limón sutil, recién exprimido
-
2 mango verde (sin madurar)1 papaya verde
-
2 zanahorias
-
1 pepino
-
10 - 20 g de hojas de cilantro fresco (1/2 taza aprox.)
-
10 - 20 g de hojas de albahaca fresca (1/2 taza aprox.)
-
2 chalota cortadas en juliana
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
1387.3 mg
Proteína
9.6 g
Energia
979.3 kJ /
234.1 kcal
Gordura
8.7 g
Fibra
6.9 g
Gordura saturada
1.1 g
Hidratos de carbono
35.6 g
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