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Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)
4.0 5 avaliações
Preparo 5min
Total 50min
6 portions
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Ingredientes

  • water
    2250 g
  • pandan leaves
    7
  • mung beans soaked for 2 hours (see tips)
    250 g
  • brown slab sugar
    160 g
  • potato starch (see tips)
    40 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 28.8 mg
Proteína 10 g
Energia 1073.1 kJ / 256.5 kcal
Gordura 0.5 g
Fibra 6.8 g
Gordura saturada 0.1 g
Hidratos de carbono 54.7 g

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