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Red Velvet Cookies con chocolate blanco
Preparo 20min
Total 2h
15 unidades
Ingredientes
-
200 g de harina de repostería
-
10 g de cacao puro en polvo
-
3 g de polvo de hornear
-
3 g de bicarbonato
-
1 pellizco de sal
-
130 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
80 g de azúcar glas
-
50 g de azúcar moreno
-
1 huevo
-
1 yema de huevo
-
½ - 1 cucharadita de colorante alimentario rojo
-
1 cucharadita de vainilla líquida
-
1 cucharadita de zumo de limón
-
100 g de pepitas de chocolate blanco
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 unidad
Sódio
97.8 mg
Proteína
2.6 g
Energia
930 kJ /
222 kcal
Gordura
11 g
Fibra
0.8 g
Gordura saturada
6.7 g
Hidratos de carbono
28.8 g
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Revista Thermomix nº 180
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