Sambal Brinjal

5.0 6 avaliações

Preparo 5min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

water
500 g
eggplant cut in 5 cm strips
200 g
onions
80 g
garlic cloves
8
cooking oil
100 g
dried chillies deseeded, soaked to soften
15
tamarind paste
2 tsp
salt adjust to taste
1 tsp
sugar
1 tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1754.8 mg

Proteína 1.4 g

Energia 1069.2 kJ / 255.6 kcal

Gordura 25.5 g

Fibra 2.6 g

Gordura saturada 3.7 g

Hidratos de carbono 9.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

We can Work Magic out of Simple Things 37 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pan de Sal

2 h 20 min

Yuca con Mojo (Yuca with Garlic Sauce)

55 min

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

10 min

Stir-Fried Vegetables

15 min

Citrus quinoa salad with miso ginger dressing

1 h 15 min

Warm Mediterranean couscous salad

30 min

Peanut and soba noodle slaw

20 min

Chopped Liver

1 h

Herb Roasted Potatoes and Vegetables

1 h

Cauliflower with Pea Purée

40 min

Bengali fish cakes

1 h 20 min

Black Beans

30 min

Mostrar tudo