Sambal Brinjal

5.0 6 avaliações

Preparo 5min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

water
500 g
eggplant cut in 5 cm strips
200 g
onions
80 g
garlic cloves
8
cooking oil
100 g
dried chillies deseeded, soaked to soften
15
tamarind paste
2 tsp
salt adjust to taste
1 tsp
sugar
1 tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1754.8 mg

Proteína 1.4 g

Energia 1069.2 kJ / 255.6 kcal

Gordura 25.5 g

Fibra 2.6 g

Gordura saturada 3.7 g

Hidratos de carbono 9.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

We can Work Magic out of Simple Things 37 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sweet potato lentil pie

50min

Yorkshire puddings

3h 40min

Steamed greens with lemon feta

20min

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

10min

Creamy potato mash

30min

Colourful quinoa salad

40min

Dauphinoise Potatoes

50min

Carrot and Swede Mash

20min

French Fries (Paul)

1h 15min

Minted Mushy Peas with Crème Fraîche

20min

Coleslaw

10min

Bean ratatouille with halloumi

30min

Mostrar tudo