Sformato di pane con porri e crema al Parmigiano reggiano filante

Sformato di pane con porri e crema al Parmigiano reggiano filante

2.5 4 avaliações

Preparo 5min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

10 g di burro
30 g olio extravergine di oliva
350 g di porri a rondelle
5 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
8 fette di pane bianco in cassetta senza crosta in triangoli
300 g di Fontina a cubetti (2 cm)
3 uova
400 g di latte
100 g di panna (min. 30% di grassi)
50 g di Parmigiano reggiano grattugiato
1 pizzico di noce moscata in polvere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 24.1 g

Energia 2025 kJ / 484 kcal

Gordura 32.8 g

Hidratos de carbono 24.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sapori vegetariani d'inverno 10 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Grano saraceno con pomodorini e basilico

30min

Insalata di cous cous con verdure estive e pollo

1h 45min

Insalata di riso con gamberi, zucchine e avocado

50h

Ficelles picardes

1h 25min

Quiche salmone e rucola

1h 40min

Verdure al curry

1h

Zuppa di riso selvaggio e funghi con pane tostato

45min

Asparagi a vapore in salsa verde

40min

Baccalà alla veneziana con polenta

1h 45min

Polpette di ricotta

50min

Burger di tacchino e insalata di patate

55min

Omelettes alle verdure

30min

Mostrar tudo