Crêpes fourrées jambon-fromage

4.3 23 avaliação

Preparo 15min

Total 35min

8 portions

Ingredientes

100 g de gruyère coupé en morceaux
40 g de beurre en morceaux
50 g de farine
500 g de lait
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu
1 pincée de noix de muscade en poudre
4 tranches de jambon blanc en dés
8 crêpes non sucrées (voir "Conseil(s)")

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 17.3 g

Energia 1513 kJ / 361 kcal

Gordura 19.6 g

Hidratos de carbono 28.3 g

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França

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