Pizza Big Mac

Pizza Big Mac

4.4 64 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 30min

4 parts

Ingredientes

La pâte à pizza

1220 g d'eau
1 c. à café de sucre en poudre
20 g de levure boulangère fraîche

2 c. à café de levure boulangère sèche
400 g de farine à pain
30 g d'huile d'olive et un peu pour le saladier
1 c. à café de sel
20 g de vinaigre

La sauce style Big Mac

100 g de mayonnaise
1 c. à café d'ail en poudre
1 c. à café de paprika doux en poudre
2 c. à soupe de moutarde
2 c. à soupe de sauce Worcestershire
1 c. à soupe de vinaigre
1 c. à café de sel
250 g de cheddar en morceaux
40 g d'huile d'olive
400 g de viande de bœuf hachée
1 cube de bouillon de bœuf émietté
½ c. à café de poivre moulu
6 c. à soupe de ketchup
50 g de cornichons en fines rondelles (2-3 mm)
½ oignon rouge en fines rondelles (1-2 mm)
100 g de laitue iceberg en lanières (1 cm)
1 c. à soupe de graines de sésame

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Sódio 3074.7 mg

Proteína 48.5 g

Energia 5422.2 kJ / 1295.9 kcal

Gordura 81.9 g

Fibra 5.5 g

Gordura saturada 25.4 g

Hidratos de carbono 89.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Chaos culinaire 8 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Focaccia aux olives

2h

Empanadas au poulet

1h 50min

Tartelette petits pois, courgette et menthe

50min

Focaccia au romarin et huile d'olive

3h 15min

Palmiers saumon aneth

40min

Pissaladière à l'origan

3h 20min

Quiche aux épinards, roquette et haddock

1h 15min

Focaccia à la crème de fromage

3h 15min

Focaccia aux herbes

2h 35min

Tourte au camembert

3h

Quiche aux tomates cerises

1h

Tarte aux crudités

2h 50min

Mostrar tudo