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Wraps aux légumes grillés et houmous
Preparo 15min
Total 30min
4 portions
Ingredientes
-
1 gousse d'ail
-
200 g de pois chiche blancs, cuits égouttés
-
45 g d'eau
-
15 g de jus de citron, fraîchement pressé
-
20 g de tahin
-
½ c. à café de sel
-
55 g d'huile d'olive
-
200 g de courgettes détaillées en lanières (5 cm x 5 mm)
-
200 g de poivrons rouges détaillés en lanières (5 cm x 5 mm)
-
4 tortillas de blé (Ø 22 cm)
-
oignon rouge émincé en fines rondelles, pour la garniture
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
774.2 mg
Proteína
9.3 g
Energia
1822 kJ /
435 kcal
Gordura
26.4 g
Fibra
6.4 g
Gordura saturada
3.7 g
Hidratos de carbono
41.7 g
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