Salsa de tomate

Salsa de tomate

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Preparo 5min

Total 35min

800 g

Ingredientes

50 g de aceite de oliva
2 diente de ajo
100 g de cebolla en cuartos
100 g de zanahoria (opcional) en trozos
1000 g de tomate triturado

1000 g de tomate maduro
15 g de azúcar
1 - 2 cucharadita de sal
1 - 2 pellizco de pimienta molida
1 cucharada de orégano seco

1 - 2 ramita de albahaca fresca

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Sódio 669.9 mg

Proteína 2.2 g

Energia 458.9 kJ / 109.7 kcal

Gordura 6.6 g

Fibra 2.8 g

Gordura saturada 0.9 g

Hidratos de carbono 12.7 g

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