Dispositivos e acessórios
Saumon teriyaki sous-vide
Preparo 20min
Total 1h 20min
4 portions
Ingredientes
-
75 g de sauce teriyaki
-
20 g de gingembre frais émincé en fine lamelles
-
40 g de graines de sésame, toutes les couleurs
-
4 filets de saumon frais (env. 150 g chacun)
-
1450 g d'eau environ, à ajuster si besoin
-
30 g de jus de citron, fraîchement pressé (½ citron)
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Sódio
95 mg
Proteína
33 g
Energia
1650 kJ /
394 kcal
Gordura
26 g
Fibra
1.2 g
Gordura saturada
5 g
Hidratos de carbono
7 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Je passe en mode chef en un clin d'œil
30 Receitas
Benelux
Benelux
Talvez você também goste...
Mostrar tudoRiz aux fruits de mer
1 godz. 25 min
Cabillaud au beurre d'agrumes
50 min
Poké Bowl au quinoa, à l'avocat et au saumon
Brak ocen
Cakes de thon faciles avec légumes verts et vinaigrette au citron
Brak ocen
Boulettes de thon à la sauce safranée
Brak ocen
Ragoût de pois chiches avec poulpe et moules
Brak ocen
Moules et frites
Brak ocen
Soupe de fruits de mer
Brak ocen
Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes
40 min
Saumon grillé au cèdre avec orzotto au pesto et aux champignons
Brak ocen
Salade russe à l'avocat et aux crevettes sautées
1 godz. 20 min
Tartare de daurade à la vanille
1 godz. 10 min