Burgers véganes

Nenhuma avaliação

Preparo 20min

Total 55min

10 portions

Ingredientes

30 g de graines de lin
70 g de noix de grenoble, écalées, coupées en deux
60 g d'oignon coupées en deux
2 gousses d'ail
30 g d'huile végétale plus un supplément pour graisser et frire
225 g champignon de Paris frais
225 g de champignons bruns frais
315 g de riz acheté dans le commerce ou fait maison (voir Conseil)
170 g de lentilles en conserve sans bouillon, acheté en magasin ou fait maison
60 g chapelure de panko
30 g de vinaigre balsamique selon le goût
30 g de sauce de soja
½ c. à thé de paprika en poudre
1 c. à thé de sel
½ c. à thé de poivre moulu
8 - 10 pains à burger
de mayonnaise végane, pour servir
de moutarde Pour servir: végétalien, au goût, pour servir
8 - 10 feuilles de laitue pour servir
2 tomates en tranches, pour servir
d'oignon en tranches, pour servir
de ketchup végétalien, pour servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 809.8 mg

Proteína 13.6 g

Energia 1678.4 kJ / 401.2 kcal

Gordura 13.2 g

Fibra 5.3 g

Gordura saturada 1.8 g

Hidratos de carbono 58.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Nous célébrons notre singularité 22 Receitas
Canadá

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Gratin de chou-fleur

55min

Pâtes à l'épeautre Green Gooddess

Nenhuma avaliação

Chou-fleur au fromage et aux artichauts

1h 10min

Falafel au four avec sauce tahini au jalapeño

Nenhuma avaliação

Curry Massaman d'aubergines végane

50min

Soupe Ramen

40min

Dhal à la noix de coco

25min

Bol nourrissant

55min

Cari d'épinards et de paneer

50min

Risotto de riz brun aux champignons

1h 15min

Salade César de Chou frisé avec chapelure au parmesan

25min

Shakshuka vert

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo