Singapore Chilli Crab

4.8 16 avaliações

Preparo 10min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

cooking oil
100 g
dried chilli soaked to soften
4
fresh red chillies cut in half
2
garlic cloves
5
shallots
50 g
bird's eye chilli (chilli padi)
2
dried shrimp soaked
10 g
roasted shrimp paste (belacan)
5 g
tamarind paste
1 tbsp
salt
1 tsp
water plus 4 tbsp water
500 g
tomato ketchup
70 g
sugar
15 g
chicken stock powder, homemade
1 tsp
medium crabs cut into 5 pieces
2
cornflour (starch)
2 tbsp
eggs beaten
2

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 720.8 mg

Proteína 10.2 g

Energia 1839.9 kJ / 439.8 kcal

Gordura 35.5 g

Fibra 3.7 g

Gordura saturada 16.8 g

Hidratos de carbono 24.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

SG60 Flavours 16 Receitas
Internacional

We can Switch to Chef mode in a Flash 18 Receitas
Internacional

Your Cookidoo® 2025: Curious Cook 10 Receitas
Internacional

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Meastro 10 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sambal Sotong

1h 15min

Almond crusted salmon with asparagus fettuccine

45min

Cajun Shrimp Steamer with Garlic Butter

40min

Salmon and fennel risotto

30min

Lemon Garlic Salmon

2h 20min

Spicy Shrimp and Quinoa Bowl

30min

Seafood Soup

30min

Marmitako (Spanish Tuna Stew)

30min

Mediterranean seafood with tomato and fennel

30min

Thai Fishcakes

1h 10min

Moroccan-style Baked Fish Tagine with Date Couscous

1h

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1h 30min

Mostrar tudo