Miesmuscheln klassisch in Weissweinsud

4.7 3 avaliações

Preparo 10min

Total 25min

2 Portionen

Ingredientes

pflanzliches Öl
20 g
Lauch nur der weiße Teil, in Ringen (1 cm)
170 - 200 g
Weisswein, trocken
250 g
Wasser
200 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Thymianblätter, frisch
2 TL
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
2 - 3 Prise
Miesmuschel, frisch, gesäubert
800 - 1000 g
Petersilie, frisch gehackt, zum Garnieren
Zitrone geviertelt, zum Beträufeln
Baguette in Scheiben, zum Servieren

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 949 mg

Proteína 28 g

Energia 1326 kJ / 317 kcal

Gordura 10 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Choche wiä no niä. 203 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

1h

Miesmuscheln in Weißwein mit Sahnesauce

45min

Thai Tom Yum

45min

Lachs mit Brokkoli, Honig-Senf-Marinade und Süsskartoffeln

1h

Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce

45min

Bouillabaisse

1h

One-pot Tomaten-Knoblauch Pasta mit Muscheln

20min

Forellen mit Gemüsereis

45min

Fischbällchen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce

1h

Heringsstipp mit Kartoffeln

1h

Laksa - Malayische Nudelsuppe mit Lachs und Crevetten

50min

Spaghetti al Tonno

40min

Mostrar tudo