Hühnerfrikassee mit Spargel

Hühnerfrikassee mit Spargel

4.2 13 avaliações

Preparo 20min

Total 1h

6 Portionen

Ingredientes

Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
pflanzliches Öl
1 TL
Reis
350 g
Wasser
1300 g
Karotte in Scheiben (5 mm)
100 g
Stangensellerie in Stücken (3 cm)
100 g
Spargel in mundgerechten Stücken (siehe Tipp)
300 g
grüne Erbsen, frisch oder TK
150 g
Hähnchenbrustfilet, ohne Haut
800 g
Champignon, frisch ggf. halbiert oder geviertelt
100 g
Rahm (aus Kuhmilch hergestellt)
150 g
Butter in Stücken
30 g
starkes Mehl
60 g
Gewürzpaste für Hühnerbrühe
2 geh. TL
2 Würfel Hühnerbrühwürfel (für 0,5 l)
Zitronensaft
2 TL
Worcestershire Sauce
1 TL
Pfeffer
¼ TL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 517 mg

Proteína 39 g

Energia 2428 kJ / 580 kcal

Gordura 18 g

Fibra 3.5 g

Gordura saturada 10 g

Hidratos de carbono 63 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Genuss hat immer Saison! 25 Receitas
Benelux

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Schweinefilet mit Rotwein-Frischkäsesauce

1h

Pulled Pork Burger

6h 20min

Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln

1h 10min

Hühnerfilets mit Erdbeersalsa

55min

Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl

10h 45min

Wildgulasch in Rotweinsauce mit Champignons

3h 50min

Schweinsbraten in Bierdampf mit Kruste

2h 40min

Pikanter Birnen-Camembert-Pfannkuchen

45min

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

2h 30min

Rinderfilet à la Esterhazy

50min

Lammkeule alla Romana

2h 15min

Rindsrouladen

1h 30min

Mostrar tudo