Pain plié aux herbes

Nenhuma avaliação

Preparo 20min

Total 1h 10min

20 morceaux

Ingredientes

La pâte à pain

300 g d'eau
40 g de levure fraîche
½ c. à café de sucre en poudre
600 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
2 c. à café de sel
50 g d'huile végétale

Le beurre aux herbes

130 g de beurre, salé ou non salé (120 g en morceaux et 10 g pour le moule)
1 gousse d'ail
1 oignon coupé en deux
3 brins de persil frais
3 brins de basilic équeutés
1 c. à café de sel

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 morceau

Sódio 352.5 mg

Proteína 4.1 g

Energia 780.1 kJ / 186.5 kcal

Gordura 7.8 g

Fibra 1.6 g

Gordura saturada 3.5 g

Hidratos de carbono 25.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

J'ai toujours une place à table pour mes proches 30 Receitas
Benelux

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tendres squelettes

5h

Pain d'épeautre

12h

Pain brioché

45min

Pâte à pizza au levain

3h 5min

Ciabatta au levain

Nenhuma avaliação

Pain au levain de seigle

18h 20min

Levain chef

Nenhuma avaliação

Pau Sambal (Malaysia Burger)

Nenhuma avaliação

Petits pains cuits à la vapeur

2h

Cruffin au Chocolat et Praliné

1h 30min

Petits pains aux raisins

Nenhuma avaliação

Croissants

16h

Mostrar tudo