Dispositivos e acessórios
Polvo à Lagareiro (Portuguese Baked Octopus with Potatoes)
Preparo 15min
Total 1h 30min
6 portions
Ingredientes
-
New potatoes with skin1000 g
-
coarse salt100 g
-
water100 g
-
octopus (approx. 1000 g), cut in large pieces1
-
yellow onions cut in halves80 g
-
garlic cloves6
-
fresh coriander leaves20 g
-
olive oil200 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
6994.2 mg
Proteína
37.8 g
Energia
2629.5 kJ /
628.5 kcal
Gordura
36.1 g
Fibra
5.4 g
Gordura saturada
5.1 g
Hidratos de carbono
38.2 g
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