Dispositivos e acessórios
Poulpe rôti, gnocchi aux poivrons et sauce mojo verde
Preparo 25min
Total 2h
4 portions
Ingredientes
La sauce mojo verde
-
2 gousses d'ail
-
20 brins de coriandre fraîche équeutés
-
1 c. à café de sel
-
150 g d'huile d'olive
-
15 g de vinaigre
Le poulpe rôti
-
1300 g d'eau (voir conseil)
-
1 feuille de laurier, sèche
-
50 g d'oignon (en un seul morceau)
-
800 - 1200 g de poulpe surgelé préalablement décongelé (voir conseil)
-
500 g de gnocchis
-
200 g de poivrons jaunes taillés en lanières (1 cm)
-
300 g de poivrons rouges taillés en lanières (1 cm)
-
feuille de coriandre fraîche pour le service
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
1363.2 mg
Proteína
42.2 g
Energia
3546 kJ /
847 kcal
Gordura
50.2 g
Fibra
10.1 g
Gordura saturada
7.1 g
Hidratos de carbono
59.3 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Je créé de la magie dans ma cuisine
30 Receitas
Benelux
Benelux
Talvez você também goste...
Mostrar tudoRagoût de fruits de mer et de porc
Nenhuma avaliação
Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois
25min
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50min
Filet de merlan en papillote de poireau
55min
Cabillaud au beurre d'agrumes
50min
Saumon et riz aux champignons
30min
Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes
Nenhuma avaliação
Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé
Nenhuma avaliação
Cakes de thon faciles avec légumes verts et vinaigrette au citron
Nenhuma avaliação
Boulettes de thon à la sauce safranée
Nenhuma avaliação
Ragoût de pois chiches avec poulpe et moules
Nenhuma avaliação
Soupe de fruits de mer
Nenhuma avaliação