Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

4.7 739 avaliações

Preparo 10min

Total 1h 20min

6 pezzi

Ingredientes

10 g di burro
20 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
500 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
10 g di sale
50 g di vino bianco
125 g di panna (min. 30% di grassi)
60 g Parmigiano reggiano grattugiato
3 uova
60 g di pangrattato
60 g di Gorgonzola a pezzi (da 10 g)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 11.5 g

Energia 1113 kJ / 266 kcal

Gordura 20.4 g

Fibra 1.1 g

Hidratos de carbono 9.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ricette filanti 10 Receitas
Itália

Un amore di ricette 72 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi

55 мин.

Asparagi fritti con salsa olandese

1ч.

Fagottini al profumo di mare

1ч. 40 мин.

Grissini al formaggio

1ч.

Crostini con crema piccante ai ceci

40 мин.

Sformati di piselli con salsa al formaggio

50 мин.

Peoci gratinati

1ч.

Baozi di maiale al vapore

2ч. 10 мин.

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1ч. 15 мин.

Bruschetta (senza glutine)

3ч.

Vol-au-vent integrali con mousse di tonno e ricotta

2ч.

Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci

2ч. 40 мин.

Mostrar tudo