Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

4.7 723 avaliações

Preparo 10min

Total 1h 20min

6 pezzi

Ingredientes

10 g di burro
20 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
500 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
10 g di sale
50 g di vino bianco
125 g di panna (min. 30% di grassi)
60 g Parmigiano reggiano grattugiato
3 uova
60 g di pangrattato
60 g di Gorgonzola a pezzi (da 10 g)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 11.5 g

Energia 1113 kJ / 266 kcal

Gordura 20.4 g

Fibra 1.1 g

Hidratos de carbono 9.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ricette filanti 10 Receitas
Itália

Un amore di ricette 72 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tris di salse per aperitivo

30 Min

Zucchine ripiene

1 Std. 10 Min

Sformatino di patate e fonduta al caffè

1 Std.

Galantina di pollo e yogurt profumato all'aneto

3 Std. 25 Min

Baozi di maiale al vapore

2 Std. 10 Min

Involtini di pasta fillo con melanzane, ricotta e olive

1 Std.

Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica

20 Min

Quiche salmone e rucola

1 Std. 40 Min

Crema di patate con polpo

1 Std.

Gazpacho

15 Min

Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio

3 Std. 50 Min

Crescia alla maceratese

3 Std.

Mostrar tudo