Dispositivos e acessórios
Moules marinières
Preparo 5min
Total 25min
4 portions
Ingredientes
-
20 g d'huile d'olive20 g d'huile végétale
-
170 - 200 g de blancs de poireau coupés en tranches (1 cm)
-
250 g de vin blanc sec
-
200 g d'eau
-
1 feuille de laurier, sèche
-
2 brins de thym frais effeuillés
-
½ c. à café de sel
-
2 - 3 pincées de poivre noir, moulu
-
800 - 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
de persil frais haché, pour le service
-
de citron coupé en quatre pour le service
-
baguette en tranches, pour le service
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
948.7 mg
Proteína
27.6 g
Energia
1326.4 kJ /
317 kcal
Gordura
10.1 g
Fibra
1 g
Gordura saturada
1.6 g
Hidratos de carbono
16.8 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde
30 Receitas
Benelux
Benelux
Talvez você também goste...
Mostrar tudoRagoût de fruits de mer et de porc
Keine Bewertungen
Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois
25 Min
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50 Min
Filet de merlan en papillote de poireau
55 Min
Cabillaud au beurre d'agrumes
50 Min
Saumon et riz aux champignons
30 Min
Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes
Keine Bewertungen
Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé
Keine Bewertungen
Cakes de thon faciles avec légumes verts et vinaigrette au citron
Keine Bewertungen
Boulettes de thon à la sauce safranée
Keine Bewertungen
Ragoût de pois chiches avec poulpe et moules
Keine Bewertungen
Soupe de fruits de mer
Keine Bewertungen