Kartoffelsalat mit Bärlauch-Mayonnaise

4.1 7 avaliações

Preparo 30min

Total 2h

6 Portionen

Ingredientes

Wasser
1000 g
Salz
½ TL
Eier
4
Kartoffeln, festkochend (ca. 4 cm), möglichst gleich große Kartoffeln
1500 g
Sonnenblumenöl (siehe Tipp)
250 g
Ei (siehe Tipp)
1
Zitronensaft
1 TL
1 TL Essig
Senf
10 g
Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken
2 Prisen
Bärlauchblätter, frisch in Streifen
50 g
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
15 g
Erbsen, TK aufgetaut
250 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 618.3 mg

Proteína 7.2 g

Energia 2253.9 kJ / 538.7 kcal

Gordura 43 g

Fibra 6.2 g

Gordura saturada 4.8 g

Hidratos de carbono 36.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bärlauch 22 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Lauwarmer Buchweizensalat mit Kräutern

45min

Reissalat mit Spargel

1h

Balsamico-Weizen-Salat

35min

Mediterraner Nudel-Gemüse-Salat

40min

Spinatsalat mit Avocado und Ei

30min

Mediterraner Sonnenweizensalat

45min

Blumenkohlsalat mit Hähnchen

50min

Wassermelonensalat mit Ziegenfrischkäse

10min

Süßkartoffel-Feldsalat mit Sesam-Ziegen-Camembert

40min

Kichererbsensalat

15min

Putello Tonnato

4h

Buchweizen-Salat mit Spargel und Feta

35min

Mostrar tudo