Spaghetti Carbonara

3.9 39 avaliações

Preparo 20min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
60 g
pecorino cheese (opcional) cut in pieces (2 cm)
30 g
shallot (approx. 30 g)
1
bacon cubes
150 g
extra virgin olive oil
20 g
water
1200 g
salt
¾ tsp
dried spaghetti
350 g
medium eggs (see tip)
3
egg yolk from medium egg
1
ground black pepper
2 pinches

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 945.5 mg

Proteína 27.9 g

Energia 2794.4 kJ / 667.9 kcal

Gordura 30.1 g

Fibra 3.3 g

Gordura saturada 10.2 g

Hidratos de carbono 69.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cookidoo® Served 2023 11 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Your Cookidoo® 2025: Homemade Hero 11 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta

30min

Baked Pappardelle - Pappardelle al forno

1h 55min

Lasagne bolognese

2h 30min

Pistachio Cream Pasta

30min

Ultimate Mac 'N' Cheese with Herb Crumb

1h 10min

Sicilian Rice Balls (Arancini)

3h 5min

Prawn and Vegetable Rice

1h 10min

Roasted Cauliflower and Hazelnut Orecchiette - Orecchiette con cavolfiore arrosto e nocciola

40min

Salmon Farfalle with Pesto

45min

Avocado Pesto Orecchiette

35min

Coconut Rice with Asian-inspired Pork and Eggs

40min

Fennel Risotto

35min

Mostrar tudo