Vellutata funghi, pancetta e formaggio

Vellutata funghi, pancetta e formaggio

4.5 11 avaliações

Preparo 20min

Total 1h

4 porzione

Ingredientes

70 g di scalogno
20 g di burro
600 g di funghi champignon freschi a fette
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
100 g di patate a pezzi
400 g di acqua
1 dado per brodo di pollo (per 0,5 l di brodo)
100 g di pancetta affettata
75 g di formaggio fresco tipo Quark o ricotta, magro sbriciolato
1 cucchiaino di sale + q.b.
1 pizzico di pepe macinato + q.b.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 13 g

Energia 776 kJ / 186 kcal

Gordura 10 g

Hidratos de carbono 11 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Che zuppe 15 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta

40 Min

Zuppetta di ceci

45 Min

Zuppa frantoiana

45 Min

Vellutata di patate e spinaci con crema reale

45 Min

Minestra di lenticchie e cavolfiore

1 Std.

Minestra di orzo e funghi

1 Std.

Passato di lenticchie rosse e tonno

40 Min

Zuppa di cereali e verdure

40 Min

Pisarei e faśö

35 Min

Mezze maniche con fagioli e cozze

1 Std.

Zuppa di vongole e mazzancolle

1 Std.

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Keine Bewertungen

Mostrar tudo