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Brokkoli-Pilz-Pasta mit Hühnerbrust
Preparo 20min
Total 40min
3 Portionen
Ingredientes
-
Cheddar in Stücken (2 cm)100 g
-
Olivenöl20 g
-
Knoblauchzehe angepresst1
-
Hühnerbrustfilet, ohne Haut in Würfeln (3 cm)180 g
-
Salz etwas mehr für das Kochwasser¾ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen¾ TL
-
Schalotten halbiert75 g
-
Butter20 g
-
Champignons, frisch geviertelt250 g
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Weißwein, trocken50 g
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Schlagobers50 g
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Speisestärke10 g
-
Brokkoli in kleinen Röschen200 g
-
Zitronenschale, gerieben von 1 Bio-Zitrone½ TL
-
Frischkäse100 g
-
Muskat, gemahlen½ TL
-
Nudeln350 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Sódio
990 mg
Proteína
44 g
Energia
4222 kJ /
980 kcal
Gordura
42 g
Fibra
7 g
Gordura saturada
22 g
Hidratos de carbono
98 g
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