Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Risotto aux bolets
Preparo 15min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
-
25 g de bolets, séchés
-
200 g d'eau chaude
-
100 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
-
1 oignon coupé en deux
-
40 g d'huile d'olive
-
250 g de riz risotto, tout type (p.ex. Arborio ou Vialone) (temps de cuisson 20 min.)
-
100 g de vin blanc
-
750 g de bouillon de légumes chaud
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
14.5 g
Energia
2009.5 kJ /
480.3 kcal
Gordura
16.9 g
Fibra
1.9 g
Hidratos de carbono
62.6 g
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