Salade grecque de brocoli au pesto de roquette et citron

4.6 5 avaliação

Preparo 10min

Total 30min

6 portions

Ingredientes

Le pesto de roquette

60 g de parmesan en morceaux (2 cm)
1 citron non traité
30 g de pignons de pin
2 gousses d'ail
85 g de roquette
75 g d'huile d'olive extra vierge
¼ de c. à café de sel

Les légumes et la finition

huile d'olive pour graisser
560 g de brocoli, détaillé en bouquets
220 g d'oignons rouges en fines tranches (1 mm)
220 g de tomates-cerises coupées en deux
150 g de feta émiettée
2 citrons coupés en deux

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 497 mg

Proteína 12 g

Energia 1383 kJ / 331 kcal

Gordura 27 g

Fibra 2.3 g

Gordura saturada 8 g

Hidratos de carbono 15 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisiner comme jamais. 203 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Rack d’agneau et couscous aux légumes

50min

Soupe de légumes au boulgour

45min

Dhal à la noix de coco

25min

Risotto aux bolets

45min

Curry de lentilles

50min

Légumes sautés (style asiatique)

10min

Légumes sautés

10min

Tarte au gruyère

50min

Quiche aux asperges

1h

Filet de truite sur lit de lentilles Beluga, fenouil et vinaigrette aux légumes

45min

Feuilleté au chou rouge

1h 25min

Ragoût de pommes de terre et de champignons

1h

Mostrar tudo