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Salade grecque de brocoli au pesto de roquette et citron
Preparo 10min
Total 30min
6 portions
Ingredientes
Le pesto de roquette
-
60 g de parmesan en morceaux (2 cm)
-
1 citron non traité
-
30 g de pignons de pin
-
2 gousses d'ail
-
85 g de roquette
-
75 g d'huile d'olive extra vierge
-
¼ de c. à café de sel
Les légumes et la finition
-
huile d'olive pour graisser
-
560 g de brocoli, détaillé en bouquets
-
220 g d'oignons rouges en fines tranches (1 mm)
-
220 g de tomates-cerises coupées en deux
-
150 g de feta émiettée
-
2 citrons coupés en deux
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
497 mg
Proteína
12 g
Energia
1383 kJ /
331 kcal
Gordura
27 g
Fibra
2.3 g
Gordura saturada
8 g
Hidratos de carbono
15 g
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