Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage
Preparo 15min
Total 1h
6 portions
Ingredientes
Le pain de campagne
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
250 g de farine de blé complet et un peu pour fariner
-
250 g de farine de blé aux céréales
-
10 g de sel
-
300 g d'eau
-
50 g de graines de céréales variées
-
farine de blé complet pour la cocotte
Le pesto
-
80 g de parmesan coupé en morceaux
-
30 g de pignons de pin
-
1 gousse d'ail (opcional)
-
80 g de feuilles de basilic frais
-
150 g d'huile d'olive extra vierge
-
½ c. à café de sel
-
240 g de fromage à pâte pressée type morbier
-
18 de tomates séchées
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
1447.7 mg
Proteína
27.5 g
Energia
3426.1 kJ /
818.9 kcal
Gordura
46.8 g
Fibra
9 g
Gordura saturada
14.3 g
Hidratos de carbono
79.2 g
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