Dispositivos e acessórios
Mini-cheeseburgers
Preparo 55min
Total 2h 40min
25 pièces
Ingredientes
Les buns
-
4 œufs
-
190 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
30 g de beurre
-
70 g de miel
-
560 g de farine de blé
-
graines de sésame, toutes couleurs pour saupoudrer
Les mini cheeseburgers
-
5 g de coriandre, fraîche équeutés
-
10 g de piment, sec, en flocons en morceaux (1 cm)
-
730 - 750 g de viande de bœuf hachée grossièrement effilochée
-
½ - 1 c. à café de sel selon les goûts
-
½ - ¾ c. à café de poivre noir, moulu selon les goûts
-
1 - 2 c. à café de sauce Worcestershire selon les goûts
-
1 ½ c. à café de moutarde de Dijon
-
huile végétale pour rôtir
-
25 tranches de cheddar
-
200 g de mayonnaise
-
13 feuilles de laitue iceberg coupées en deux
-
13 tranches de tomates coupées en deux
-
50 g d'oignons rouges en rondelles (1 mm)
-
1 - 2 cornichons en tranches (2 mm), selon les goûts
-
sauce hoisin (sauce barbecue chinoise) pour badigeonner
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 pièce
Sódio
398 mg
Proteína
16 g
Energia
1552 kJ /
371 kcal
Gordura
24 g
Fibra
1.3 g
Gordura saturada
10 g
Hidratos de carbono
22 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Cuisiner comme jamais.
203 Receitas
Suíça
Suíça
Talvez você também goste...
Mostrar tudoChips croustillantes et guacamole
1h
Boules protéinées au chocolat-beurre d'arachides
45min
Muffins à l'omelette avec le Nester
50min
Bombes protéinées chocolat-cacahuètes avec le Nester
Pas d’évaluation
Frites torsadées et sauce à l’ail
45min
Carottes en pâte feuilletée
1h
Kouglof moelleux aux noisettes et aux framboises
1h 10min
Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou
20min
Guacamole
1h
Corbeille de lapins et d'œufs brouillés
Pas d’évaluation
Wraps de pois, tomates cerises et houmous à la feta
Pas d’évaluation
Garniture au saumon et au coleslaw pour sandwiches
15min