Gulasz wieprzowy z owocami morza

3.5 4 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 10min

4 porcje

Ingredientes

200 g karkówki wieprzowej, bez kości pokrojonej w 2 cm kostkę
100 g kiełbasy chorizo pokrojonej w 2 cm plastry

100 g kostek boczku
200 g białego wina, wytrawnego
2 ząbki czosnku w całości, uprzednio zmiażdżone nożem
2 liście laurowe, suszone
1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
20 g oleju

20 g oliwy z oliwek
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
170 g cebuli pokrojonej w ósemki
100 g wody
200 g krewetek, surowych, dużych oczyszczonych
200 g małży, świeżych, oczyszczonych
10 g kolendry, świeżej grubo posiekanej, plus dodatkowa ilość do posypania
bagietka do podania

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 1217.5 mg

Proteína 32.6 g

Energia 1747.8 kJ / 417.7 kcal

Gordura 20.6 g

Fibra 3.6 g

Gordura saturada 5.4 g

Hidratos de carbono 14.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 223 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Ryba w cieście bazyliowym

1 Std.

Ryba pod kruszonką z pomidorowym ryżem

45 Min

Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem

45 Min

Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach

1 Std. 25 Min

Filet z białej ryby, ziołowy ryż i warzywa na parze

50 Min

Ryba w stylu Veracruz

45 Min

Pieczona ryba po włosku z dipem z papryki i sałatką z kopru włoskiego

1 Std. 30 Min

Kokosowa zupa z rybą i batatami (z osłoną noża miksującego)

35 Min

Gnocchi z krewetkami w ziołowym sosie

30 Min

Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem

40 Min

Gulasz z ryb i owoców morza

45 Min

Grillowane szaszłyki z łososia z majonezem kolendrowym

50 Min

Mostrar tudo