Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

4.3 33 avaliação

Preparo 10min

Total 30min

6 Portionen

Ingredientes

Rucola-Pesto

Parmesan in Stücken (2 cm)
60 g
Bio-Zitrone
1
Pinienkerne
30 g
Knoblauchzehen
2
Rucola
85 g
Olivenöl, nativ
75 g
Salz
¼ TL

Gemüse und Fertigstellung

Olivenöl zum Einfetten
Brokkoliröschen
560 g
rote Zwiebeln in dünnen Scheiben (1 mm)
220 g
Cherry-Tomaten halbiert
220 g
Feta zerbröckelt
150 g
Bio-Zitronen halbiert
2

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 497 mg

Proteína 12 g

Energia 1383 kJ / 331 kcal

Gordura 27 g

Fibra 2.3 g

Gordura saturada 8 g

Hidratos de carbono 15 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Choche wiä no niä. 203 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pizza "Tricolore"

1h 45min

Forellenfilet auf Belugalinsen mit Fenchel und Gemüsevinaigrette

45min

Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen

50min

Sandwich-Zauber

1h 30min

Gedünstetes-Gemüse (Asia-Style)

10min

Börek vom Backblech

1h

Glutenfreie Birnenwähe mit Gorgonzola und Baumnüssen

1h

Veganer Bohnenburger

1h 20min

Blumenkohl-Bohnen-Salat

10min

Mie-Nudeln mit Gemüse in Kokos-Erdnuss-Sauce

40min

Knuspersticks

1h 30min

Kunterbunte Gemüse-Tätschli

20min

Mostrar tudo