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Mousse de chocolate vegano
Preparo 10min
Total 2h 15min
4 porciones
Ingredientes
-
200 g de chocolate amargo (mín. 70% de cacao), cortado en trozos
-
50 g de leche de soya
-
250 g de tofu suave cortado en trozos (2-3 cm)
-
30 g azúcar morena (opcional)
Crema de coco
-
100 g de crema de coco refrigerado
-
1 cdita de pasta de vainilla
Dificuldade
fácil
Nutrição por 4 porciones
Sódio
89 mg
Proteína
41 g
Energia
7259 kJ /
1735 kcal
Gordura
131 g
Fibra
26 g
Gordura saturada
82 g
Hidratos de carbono
106 g
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