Süsskartoffel-Risotto mit Bergkäse

4.4 176 avaliações

Preparo 25min

Total 50min

4 Portionen

Ingredientes

Basilikum, frisch Blätter abgezupft
1 Bund
Bergkäse in Stücken (2-3 cm)
100 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
30 g
Zwiebel halbiert
1
Olivenöl
40 g
Risottoreis (Kochzeit 20 Min.)
300 g
Süsskartoffel in mundgerechten Stücken
400 g
Weisswein
100 g
Wasser
600 g
Gemüsebouillon Paste
1 geh. TL
1 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 14.8 g

Energia 2580.8 kJ / 616.8 kcal

Gordura 19.3 g

Fibra 5.3 g

Hidratos de carbono 91.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Choche wiä no niä. 203 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tomaten und Feta Pasta

50min

Sommerlicher Kartoffelsalat

3h

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

30min

Börek vom Backblech

1h

Spaghetti Haselnuss-Bolognese

30min

Erbsli Kartoffelstock

50min

Gemüse-Couscous-Strudel mit Joghurtsauce

50min

Spargelquiche

1h

Dal Makhani

9h 30min

Kürbis-Reistopf

50min

Cremig-rauchige Paprika-Bolognese (vegan)

45min

Superfood Gemüse Bowl

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo