Süsskartoffel-Risotto mit Bergkäse

4.4 170 avaliações

Preparo 25min

Total 50min

4 Portionen

Ingredientes

Basilikum, frisch Blätter abgezupft
1 Bund
Bergkäse in Stücken (2-3 cm)
100 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
30 g
Zwiebel halbiert
1
Olivenöl
40 g
Risottoreis (Kochzeit 20 Min.)
300 g
Süsskartoffel in mundgerechten Stücken
400 g
Weisswein
100 g
Wasser
600 g
Gemüsebouillon Paste
1 geh. TL
1 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 14.8 g

Energia 2580.8 kJ / 616.8 kcal

Gordura 19.3 g

Fibra 5.3 g

Hidratos de carbono 91.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Choche wiä no niä. 203 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Spinatknödel auf Tomatenragout

1h

Parmigiana al forno

1h 50min

Linsen-Lasagne

2h

Pizza "Tricolore"

1h 45min

Mariniertes Ofengemüse

50min

Gemüse-Couscous-Strudel mit Joghurtsauce

50min

Spargeln mit Quark-Tartarsauce

50min

Linsen-Moussaka

2h 30min

Schnelles Risotto

25min

Tortelloni mit Haselnuss-Pesto

20min

Kürbisrisotto

35min

Spargelquiche

1h

Mostrar tudo