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Guacamole
4.9 11 avaliação
Preparo 15min
Total 1h
4 portions
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Ingredientes

  • 40 g d'échalotes coupées en deux
  • 1 piment rouge coupé en deux, épépiné
  • ½ bouquet de coriandre, fraîche (env. 10 g), effeuillée
  • 2 avocats pelés, en morceaux (3 cm)
  • 1 c. à soupe de jus de citron vert
  • ¼ de c. à café de cumin en poudre
  • ½ c. à café de sel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 7.2 g
Energia 1809 kJ / 434 kcal
Gordura 25 g
Hidratos de carbono 42 g

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