Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g d'huile de tournesol
- 1 œuf
-
1
c. à café de jus de citron
ou 1 c. à café de vinaigre - 5 g de moutarde
- 1 pincée de poivre noir, moulu
- ½ c. à café de sel
- 300 g de séré maigre
Sauce Sriracha
- 30 g de sauce chili, douce
- 15 g de sauce chili, rouge (p. ex. sauce sriracha)
- 1 c. à café de moutarde
- 30 g de ketchup
- ½ c. à café d'ail en poudre
- ½ c. à café d'oignon en poudre
- ¼ de c. à café de sel
- ¼ de c. à café de poivre noir, moulu
Sauce méditerranéenne
- 50 g de tomates séchées à l'huile, égouttées
- 1 c. à soupe de concentré de tomates
- 80 g de feta, en morceaux
Sauce tartare
- ½ bouquet de persil frais, effeuillé
- 60 g de cornichons, en morceaux
- 1 c. à café de câpres au vinaigre, marinées et égouttées
- 1 œuf, cuit dur, coupé en deux
- 10 g de moutarde
Sauce au raifort
- 60 g de raifort, moulu, prêt à l'emploi
- 10 g de jus de citron
- ¼ de c. à café de sel
- Nutrição
- por 100 g
- Energia
- 1800.5 kJ / 430.3 kcal
- Proteína
- 10.6 g
- Hidratos de carbono
- 10.4 g
- Gordura
- 40.6 g
- Fibra
- 1.7 g
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