Japanske ramen nudler

Name: Japanske ramen nudler
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 450 g
Ingredients: 300 g hvedemel; 160 g vand; 2 tsk natron

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Preparo 30min

Total 1h

450 g

Ingredientes

hvedemel plus ekstra til støv
300 g
vand
160 g
natron
2 tsk

Dificuldade

médio

Nutrição por 450 g

Sódio 2530 mg

Proteína 31 g

Energia 4569 kJ / 1092 kcal

Gordura 3 g

Fibra 8 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 229 g

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