Panini al vapore con miso e cipollotti

Panini al vapore con miso e cipollotti

4.7 3 avaliação

Preparo 20min

Total 1h 30min

8 pezzi

Ingredientes

Panini

155 g di acqua
15 g di zucchero
5 g di lievito di birra disidratato
300 g di farina tipo 00 + q.b.
8 g di bicarbonato di sodio
½ cucchiaino di sale
5 g di olio extravergine di oliva

Ripieno

20 g di miso
20 g di olio di sesamo
50 g di cipollotto a rondelle sottili (circa 2 mm)

Terminare la preparazione

5 g di zenzero, radice fresca pelata e a fette (3 mm)
50 g di salsa di soia
20 g di mirin
20 g di zucchero
5 g di aceto di riso
10 g di olio di sesamo
1000 g di acqua
10 g di cipollotto a rondelle sottili (circa 2 mm)
semi di sesamo nero a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 649.9 mg

Proteína 5.1 g

Energia 905.2 kJ / 216.3 kcal

Gordura 6.4 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 0.7 g

Hidratos de carbono 35.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pinsa romana

Pinsa romana

5h

Focaccia ai ceci e verdure al curry

Focaccia ai ceci e verdure al curry

1h 5min

Pagnotta (senza glutine)

Pagnotta (senza glutine)

3h

Cracker salati

Cracker salati

4h

Impasto per pizza di segale

Impasto per pizza di segale

2h 10min

Fagotto napoletano

Fagotto napoletano

2h 15min

Panettone gastronomico natalizio

Panettone gastronomico natalizio

7h

Plumcake salato con formaggio di capra e noci

Plumcake salato con formaggio di capra e noci

55min

Focaccia al formaggio

Focaccia al formaggio

55min

Bolo do caco

Bolo do caco

3h 30min

Plumcake mediterraneo formaggio e verdure

Plumcake mediterraneo formaggio e verdure

50min

Riso al forno con maiale (senza glutine)

Riso al forno con maiale (senza glutine)

1h 30min

Mostrar tudo