Tarta de chocolate y frutos secos sin gluten

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Preparo 25min

Total 1h 30min

12 raciones

Ingredientes

Bizcocho de chocolate con frutos secos

6 huevos
100 g de almendras crudas con piel
100 g de nueces en mitades
100 g de avellanas
20 g de cacao puro en polvo
80 g de azúcar
150 g de mantequilla a temperatura ambiente (y algo más para engrasar)

Cobertura

100 g de azúcar glas
30 g de cacao puro en polvo
50 g de crema de cacao y avellanas (sin gluten)
100 g de queso cremoso
50 g de frutos secos variados para decorar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 82 mg

Proteína 9.8 g

Energia 1769 kJ / 423 kcal

Gordura 34 g

Fibra 4.5 g

Gordura saturada 11.8 g

Hidratos de carbono 25.7 g

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