Salmorejo

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Preparação 10min
Total 10min
6 porcí

Ingredientes

  • extra panenského olivového oleje
    150 gramů
  • vejce natvrdo
    4
  • šunky Serrano na kousky
    100 gramů
  • stroužky česneku
    1 - 2
  • zralých rajčat na kousky
    1000 gramů
  • soli
    1 čajová lžička
  • staršího bílého pečiva na kousky
    150 gramů
  • octa
    30 gramů

Nutrição por 1 porci

Energia 430 kcal / 1799.2 kJ
Proteína 13.6 g
Gordura 30.8 g
Hidratos de carbono 25 g
Fibra 3.1 g
Gordura saturada 5.6 g
Sódio 1074.3 mg

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