Versões compatíveis
Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 gramů sušeného zeleného hrachu
- 1800 gramů vody, plus navíc na namočení
- 100 gramů mrkve, na kousky (2 cm)
- 80 kořenové petržele, na kousky (2 cm)
- 100 gramů celeru, na kousky (2 cm)
- 160 gramů cibule, napůl
- 1 sušený bobkový list
- ¼ čajové lžičky kuliček černého pepře
- 300 gramů uzeného masa, vepřového, na kousky (2 cm)
- 2 stroužky česneku
- ½ čajové lžičky sušené majoránky
- 100 gramů klobásy, na kolečka
- 15 gramů másla
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- krutony
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 1560.5 kJ / 373 kcal
- Proteína
- 20.5 g
- Hidratos de carbono
- 15.7 g
- Gordura
- 25.6 g
- Gordura saturada
- 9.8 g
- Fibra
- 4.8 g
- Sódio
- 582.3 mg
Receitas alternativas
Mostrar tudoŠpenátová polévka se smetanou
40min
Chlebová polévka
25min
Špenátová polévka s vejci
35min
Valašská kyselica
45min
Štědrovečerní rybí polévka
50min
Pikantní fazolová polévka
11 Std.
Kukuřičná polévka s kuřecím masem
35min
Marocká polévka harira s kuřecím masem
55min
Kaštanová krémová polévka
1h 10min
Polévka z odřezků ze zeleniny
50min
Provensálská hrachová polévka s pistou
11 Std. 20 Min
Rychlá asijská hovězí polévka
40min