Cuketový krém s modrým sýrem

Cuketový krém s modrým sýrem

4.8 49 avaliações

Preparo 5min

Total 25min

6 porcí

Ingredientes

90 gramů cibule napůl
1000 gramů cukety na kostky (2 cm)
1 čajová lžička oregana, sušeného

1 čajová lžička oregana, čerstvého
15 gramů másla
300 gramů vody
1 kostka zeleninového bujónu
100 gramů crème fraîche

100 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
80 gramů sýru bleu d'Auvergne nebo jiného sýru s modrou plísní
1 špetka soli nebo podle chuti
1 špetka mletého černého pepře nebo podle chuti

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 5 g

Energia 646 kJ / 155 kcal

Gordura 12 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bistro Polévkárna 10 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Polévka gazpacho s jahodami

40min

Čočková polévka s rajčaty

2h 5min

Kuřecí polévka s játrovými knedlíčky

1h 10min

Cuketová krémová polévka

25min

Krémová hrášková polévka

40min

Pórkový krém

40min

Studená okurková polévka s bílým jogurtem a avokádem

40min

Krémová polévka s batáty a cizrnou

35min

Tomatová polévka s bazalkovým pestem

45min

Frankfurtská polévka

30min

Studená hrášková polévka s bylinkovými ledovými kostkami

4h 10min

Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem

55min

Mostrar tudo