Cuketový krém s modrým sýrem

Cuketový krém s modrým sýrem

4.7 47 avaliação

Preparo 5min

Total 25min

6 porcí

Ingredientes

90 gramů cibule napůl
1000 gramů cukety na kostky (2 cm)
1 čajová lžička oregana, sušeného

1 čajová lžička oregana, čerstvého
15 gramů másla
300 gramů vody
1 kostka zeleninového bujónu
100 gramů crème fraîche

100 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
80 gramů sýru bleu d'Auvergne nebo jiného sýru s modrou plísní
1 špetka soli nebo podle chuti
1 špetka mletého černého pepře nebo podle chuti

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 5 g

Energia 646 kJ / 155 kcal

Gordura 12 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bistro Polévkárna 10 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Štědrovečerní rybí polévka

Štědrovečerní rybí polévka

50min

Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou

Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou

13h 30min

Játrová rýže

Játrová rýže

35min

Kuřecí polévka s játrovými knedlíčky

Kuřecí polévka s játrovými knedlíčky

1h 10min

Provensálská hrachová polévka s pistou

Provensálská hrachová polévka s pistou

11h 20min

Bramborová krémová polévka se zeleninou

Bramborová krémová polévka se zeleninou

35min

Celerová polévka se zakysanou smetanou

Celerová polévka se zakysanou smetanou

25min

Křenová polévka s bramborami

Křenová polévka s bramborami

30min

Valašská kyselica

Valašská kyselica

45min

Žampiónový krém s estragonem

Žampiónový krém s estragonem

Nenhuma avaliação

Houbové cappuccino s lískovými ořechy

Houbové cappuccino s lískovými ořechy

30min

Salmorejo

Salmorejo

10min

Mostrar tudo