Rogalach

Rogalach

4.8 31 avaliações

Preparo 1h

Total 2h 30min

20 unidades

Ingredientes

Masa

200 g de agua
2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada instantánea (8 g)
80 g de azúcar
1 huevo
100 g de aceite de girasol
1 cucharadita de esencia de vainilla
550 g de harina 0000
1 pellizco de sal
800 g de agua y unas gotas de detergente

Relleno

180 g de azúcar
100 g de cacao en polvo amargo
120 g de aceite de girasol
1 cucharadita de esencia de vainilla
½ cucharadita de canela en polvo
800 g de agua y unas gotas de detergente

Armado

harina 000
aceite

Almíbar

100 g de agua
100 g de azúcar

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Sódio 16.6 mg

Proteína 3.7 g

Energia 1175.6 kJ / 281 kcal

Gordura 12.2 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 1.7 g

Hidratos de carbono 42.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cocina Judía 12 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Mostachón de frutos rojos

1h 30min

Petisús (éclairs)

1h 50min

Cookies brownie de chocolate

1h 15min

Bizcocho de compota de manzana

2h 20min

Pastel de chocolate y almendras

25min

Panqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger

1h 30min

Bizcocho de té matcha (Matcha kasutera) - Japón

1h

Triángulos de chocolate

4h 30min

Bizcocho de manzana

50min

Torta Carrot cake

3h 45min

Tortitas de avena y arándanos

15min

Coca de vidre con anís (Cataluña)

2h 15min

Mostrar tudo