Rogalach

Rogalach

4.8 33 avaliações

Preparo 1h

Total 2h 30min

20 unidades

Ingredientes

Masa

200 g de agua
2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada instantánea (8 g)
80 g de azúcar
1 huevo
100 g de aceite de girasol
1 cucharadita de esencia de vainilla
550 g de harina 0000
1 pellizco de sal
800 g de agua y unas gotas de detergente

Relleno

180 g de azúcar
100 g de cacao en polvo amargo
120 g de aceite de girasol
1 cucharadita de esencia de vainilla
½ cucharadita de canela en polvo
800 g de agua y unas gotas de detergente

Armado

harina 000
aceite

Almíbar

100 g de agua
100 g de azúcar

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Sódio 16.6 mg

Proteína 3.7 g

Energia 1175.6 kJ / 281 kcal

Gordura 12.2 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 1.7 g

Hidratos de carbono 42.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cocina Judía 12 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pan de muerto

3u.

Calzones rotos

35min

Pay de camote enmielado

1u. 40min

Flan de París con merengue

10u.

Scones con mantequilla de frambuesa

25min

Bollitos de cardamomo y canela

1u. 40min

Bizcocho túnel de chocolate

3u.

Coquitos

50min

Bundt cake de especias

2u.

Pan de plátano

1u.

Galletas de chocolate craqueladas

4u.

Magdalenas

1u. 20min

Mostrar tudo