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Muffins proteicos de baunilha a vapor

Muffins proteicos de baunilha a vapor
4.3 10 avaliações
Preparo 15min
Total 40min
6 unidades
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Ingredientes

  • mirtilos
    30 - 36
  • gengibre s/ casca
    10 g
  • açúcar
    25 g
  • manteiga s/ sal cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
    90 g
  • ovos
    2
  • farinha tipo 55
    40 g
  • proteína em pó com sabor a baunilha
    50 g
  • leite
    30 g
  • fermento p/ bolos
    1 c. chá de
  • água
    1500 g
  • vinagre
    50 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidade

Sódio 110.9 mg
Proteína 9.6 g
Energia 874.2 kJ / 208.9 kcal
Gordura 14.1 g
Fibra 0.6 g
Gordura saturada 8.4 g
Hidratos de carbono 11.6 g

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