Květákový steak s pyré z máslových fazolí
TM6

Květákový steak s pyré z máslových fazolí

3.3 (4 avaliações )

Ingredientes

  • 20 gramů čerstvé petržele, lístky a stonky
  • 5 gramů čerstvé chilli papričky, bez semínek na kousky
  • 1 stroužek česneku
  • 200 gramů olivového oleje, plus 3–4 polévkové lžíce, na smažení
  • 20 gramů jablečného octa
  • 3 - 5 špetek soli
  • 2 - 3 špetky mletého černého pepře
  • 1 květák (cca 800 g)
  • uzená červená paprika, na posypání
  • 200 gramů konzervovaných máslových fazolí, scezených
  • 25 gramů rajčatového protlaku
  • 1 čajová lžička tahini

Nutrição
por 1 porci
Energia
5471 kJ / 1307.6 kcal
Proteína
13.5 g
Hidratos de carbono
37.9 g
Gordura
125.7 g
Gordura saturada
17.8 g
Fibra
11.7 g
Sódio
426 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo