Salát s chřestem, pistáciemi a mozzarellou

Salát s chřestem, pistáciemi a mozzarellou

5.0 2 avaliações

Preparo 15min

Total 1h

2 porce

Ingredientes

250 gramů zeleného chřestu
80 gramů olivového oleje
1 stroužek česneku
30 gramů šalotky
20 gramů citrónové šťávy
5 gramů hořčice
15 gramů medu
½ čajové lžičky mletého černého pepře
200 gramů salátové okurky na kousky
1 kiwi na kostičky
vyloupané nesolené pistácie na ozdobu
2 malé mozzarellové kuličky

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Sódio 738.8 mg

Proteína 29.4 g

Energia 3313.8 kJ / 792 kcal

Gordura 65.3 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 20.3 g

Hidratos de carbono 26.5 g

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