Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Tarta de nueces pacanas
Preparo 15min
Total 1h 10min
12 raciones
Ingredientes
Base
-
75 g de mantequilla fría en trozos (y algo más para engrasar)
-
150 g de harina de repostería (y algo más para enharinar)
-
1 pellizco de sal
-
8 g de azúcar vainillado
-
1 yema de huevo
-
30 g de leche entera fría
Relleno
-
250 g de nueces pecanas
-
120 g de pepitas de chocolate
-
30 g de mantequilla
-
120 g de azúcar
-
120 g de azúcar moreno
-
4 huevos
-
40 g de jarabe de arce
-
1 cucharadita de vainilla líquida
-
50 g de whisky bourbon
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 ración
Sódio
47.7 mg
Proteína
5.8 g
Energia
1795 kJ /
429 kcal
Gordura
26.4 g
Fibra
2.5 g
Gordura saturada
7.9 g
Hidratos de carbono
42.5 g
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Revista Thermomix nº 178
60 Receitas
Espanha
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