Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Tarta de chocolate y moka
Preparo 30min
Total 3h 30min
8 raciones
Ingredientes
Bizcocho
-
250 g de azúcar
-
3 huevos
-
150 g de aceite de girasol
-
150 g de leche
-
200 g de harina
-
16 g de polvo de hornear
-
130 g de cacao puro en polvo
Relleno
-
100 g de azúcar
-
10 g de café soluble
-
100 g de chocolate negro para postres en trozos
-
500 g de nata (35% de grasa)
-
10 g de brandy
Montaje
-
50 - 100 g de chocolate negro para postres en lascas
-
1 cucharada de cacao puro en polvo
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 ración
Sódio
224 mg
Proteína
11.1 g
Energia
3996 kJ /
955 kcal
Gordura
70.8 g
Fibra
8.1 g
Gordura saturada
23.8 g
Hidratos de carbono
82.2 g
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Revista Thermomix nº 178
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Espanha
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