Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g de cacahuètes, grillées et salées
- 300 g de nouilles de riz plates
- eau chaude
- 3 œufs
- 500 g d'eau
- 10 g de gingembre frais épluchés, coupés en morceaux
- 2 - 3 gousses d'ail
- 20 - 30 g de piment frais, sans les graines, coupées en morceaux
- 30 g d'huile d'arachide
- 450 - 500 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées fraiches ou congelées, préalablement décongelés
- 50 g de cassonade
- 30 g de sauce de soja
- 50 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 10 g de purée de tomates en conserve
- 100 g de germes de haricot mungo frais
- 2 citrons verts plus le jus d'1/2
- feuilles de coriandre fraîche
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1789.7 kJ / 427.8 kcal
- Proteína
- 21.1 g
- Hidratos de carbono
- 55.8 g
- Gordura
- 13.4 g
- Gordura saturada
- 2.6 g
- Fibra
- 2.8 g
- Sódio
- 1514.9 mg
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